Ikväll var de dags att börja med lite modellering för Li's tårta! :) inspirationen på topp! Fick lite gjort och kanske kan man ana temat utav dessa små grejer, vem vet! ;) men nu sova! Upp tidigt i morgon så ska bli skönt att sooova nu! Men mkt i tankarna inför kalaset, men som sagt! Hon fyller ju 2 i vilket fall som helst, oavsett om ja är klar eller inte! ;)

Har fortsatt spinna vidare på att dekorera med blommor. Fick lite mersmak när jag och Victoria pysslade hemma hos henne. Dessa är gjorda igår kväll som jag sedan lät torka över natten. Gjorda i gumpaste.




Målad och klar!


Detta är en egen variant av en orkidé, vet inte om det finns någon som ser ut såhär på bladen.


Färdigmålad!

Är verkligen nöjd över dessa då de är mina testpiloter! Ju fler man gör desto finare och bättre sägs det ju bli, så ska bli spännande att se vad vi kan hitta på nästa gång! Måste bara köpa på mig lite fler färger. Finns ju en uppsjö av dessa olika orkidé varianter. Tänk att få dekorera en bröllopstårta med orkidéer? Supersnyggt ju!

Denna döper jag till Jennacea Orcidaceae ;)

Idag vid 10 åkte jag till Victoria som delar mitt intresse för tårtbakning/cupcake/modellering! Vi hade bestämt att vi skulle pyssla lite tillsammans, så det var så himla trevligt att träffa en likasinnad!

I skapandet av en ros!


Slutfix!


Tadaaa! En ros i sugarpaste!

Kanske vågar jag mig på bröllopstårtorna i augusti nu! :) Ska bli sjukt spännande!

Gjorde även en orkide, men den är fortfarande på tork, så den får ni se i morgon! Ska även målas, så det ska bli spännande. Funderar på att göra en lilja nu också när jag har inspirationen på topp! :D Vad tycker ni??

Idag levererade jag en tårta till Lowes 1 års kalas! Blev till och med hemleverans till ytterdörren. Vilken service jag har va? :) En tårta med mumintema var beställningen.

 









Tårtan är fylld med hallonmousse och chokladfluff med crisp.
Spacklade med grädde och täckta med marsipan.
Figurer är modellerade i sp och stinky i överbliven fp från bro tillverkningen, inte det lättaste men det gick!


I det stora hela är jag nöjd, men det finns allltid saker man önskar som man kunde gjort bättre. Fick inte till den gröna färgen jag egentligen var ute efter. Men jag är nöjd!

Jag hade fått förfrågan att baka en tårta till Wilma när hon skulle ha sitt kalas. Självklart ville jag hjälpa! Men det blev så dumt då det var mitt i 25 års kalaset hemma i Borlänge. Först skulle åka på lördagen men så blev det ändrat till fredagen. Men jag försöker hjälpa till så mkt som jag kan ändå. Under kvällen har vi suttit och modellerat en kitty och sen en kitty som skall ligga som en "oblat" på en annan tårta. Har även lite blommor som jag har gjort som Jessica får med sig. Hon får lov att baka tårtan själv så får hon figurerna av mig. Det minsta jag kunde göra då lilla Wilma var överförtjust i att få en Hello Kitty tårta med ett "täcke" på tårtan.







Båda Hello Kitty är modellerade i sugar paste

Idag döptes finaste lilla Liam! Jag fick äran att göra tårtorna till dopet. Det skulle vara 4 stycken då två av tårtorna skulle vara lite mer av en huvudtårta. Baby blå med en bebis, babyblå converse och sen blåa tårtor.











Jag blev verkligen supernöjd med tårtorna! Fick till en superfin baby blå färg och med lite målning av bebisen såg den mer levande ut. Ju mer man bakar desto mer lär man sig så är det ju.

Tårtorna är fyllda med hallonmousse och geisha fluff
Spacklade med grädde och täckta med marsipan.
Bebis, änglavingar och snöflingor är gjorda i marsipan.
Baby conversen är gjorda i sp

Fyllde ju alla tårtor igår så idag ställde jag upp dem på tårtbrickor, spacklade och täckt dem med babyblå marsipan. Blev en kanon snygg färg! Anton är så duktig som hjälper mig i baket, tur jag har honom! :) Med hans jätte stora händer så färgade han marsipanen till alla 4 tårtor på ett kick!


Fylld med geisha fluff & hallonmousse


Spacklad med grädde


Utkavklad marsipan. Fodrar med vanlig rapsolja för att inte marsipanen skall svettas när den läggs på tårtan.


Sen är det bara att försöka täcka tårtan snyggt utan en massa bubblor och skarvar


Använder mig av en smoother för att hjälpa till att få tårtan rak och fin efter att jag använt händerna till att släta ut marsipanen.


Sedan skär jag bort det överflödiga marsipanen med en pizzaskärare.
Klart!



Så nu står alla 4 tårtor i kylskåpet och väntar på att bli dekorerade! Har redan dekorerat kanterna med en ny metod och jag är såå nöjd! Detta kommer bli de finaste tårtor jag har gjort! Men ni får tyvärr vänta tills i morgon för att få se dem. Jag har ett dop att gå på innan, men efter de ska ni självklart få se resultatet, som alltid! :)

Må gott mina kära läsare!

Idag ska lilla Juni ha namnkalas och jag har fått äran att baka hennes tårta till kalaset. Har fått en mkt fin ritning på hur tårtan skulle se ut och jag tycker nog att jag lyckades väldigt bra! Det nya för denna tårtan är att jag knöt ett rött sidenband runt tårtan. Blev superfint, och klänningen gick i lila och rött, så det var färg önskemålet.







Tårtan är fylld med hallongrädde och geischa fluff
Spacklad med grädde och täckt med dekorfondant och marsipan.
Dekorationer är gjorda i marsipan och gum paste.

De röda blommorna är gjorda endast i marsipan, kan säga att det var ganska svårt att få de snygga, då man inte kan kavla marsipanen lika tunn som fp eller gumpasten. Men det var kul att prova något nytt, och nu kan tårtätarna välja om de vill äta marsipanblommor enbart :) Har dessutom lyckats kasta min utskärare till blommorna, så dessa fick bli lite annorlunda i kronbladen, lite mer rundade. Tycker dock inte det gör något, men trist att man inte kan hålla reda på grejjerna!

Nu har jag provat mina första änglavingar, och det blev helt underbara! Önskar att jag hade hittat på dessa innan Li hade namnkalas, men jag hoppas att andra kommer att se dessa fina och kanske vill ha till sitt dop/namnkalas.
Lite svåra att forma och få till i siliconformen, men med lite hållhjälp ifrån min käresta så gick det tills slut, men det är väldigt pilligt att få till! Kan inte sluta titta mig mätt på dessa sockersöta!







Änglavingarna är gjorda i marsipan och bebis är gjord i sp/dekorfondant.